Restaurante El Caliu de Castellar del Vallès

Somos muchas las personas a las que nos encanta este plato típico de nuestra tierra, y es que la paella reúne los ingredientes más deliciosos cocinados de una forma tradicional. Pero lo cierto es que, aunque nos encanta este plato, no todos sabemos cocinarlo, ni mucho menos llevarlo a cabo en depende que tipos de fuego, por este motivo, nuestro restaurante de paellas quiere daros los mejores consejos para hacer un plato delicioso y único. Muchas personas vienen a nuestro restaurante de paellas únicamente para probar esta especialidad, eso es […]

Somos muchas las personas que cada vez nos gusta más salir fuera a comer, ya sea con nuestros amigos, como familiares y compañeros del trabajo. Por este motivo, en el artículo de hoy veremos todos los beneficios que nos puede ofrecer comer de vez en cuando fuera de casa. Cabe destacar que también es importante saber escoger un buen lugar, y en el restaurante El Caliu de Castellar como especialistas en crear platos deliciosos pero saludables. Existen muchos motivos por los que podemos decidir salir a comer fuera de casa, […]

Son pocas las personas que conocen los secretos y dificultad que conlleva hacer paella a la leña. Aunque parezca que la utilización del fuego es la misma, la leña requiere unos conocimientos que no todas las personas saben. Por este motivo, desde nuestro restaurante hemos querido explicaros la importancia de cocinar de esta forma para conseguir uno de los platos que más gustan en nuestro restaurante. Tradicionalmente, siempre se ha hecho la paella a la leña, pero debido a sus dificultades, nos hemos ido acomodando hasta hacerla en una cocina […]